Bugün Müslüman alemi olarak Aşure Günü olarak kutlanıyor.
Müslümanlar için diğer önemli günlerde olduğu gibi bu gün de hem yardımlaşmanın
hem de yıllardır devam eden geleneğimizin en büyük sembollerinden. Bugün neden
Aşure Günü olarak kutlanıyor, geçmişte bugün ne olmuş?
AŞURE GÜNÜ'NÜN TARİHÇESİ
Öncelikle şunun bilinmesi
gerekir ki Aşure Günü, Muharrem
ayının 10. günü olarak kutlanır. Geçmişte bugün büyük mucizeler
gerçekleşmiş ve Allah’ın ayı Muharrem olarak nitelendirilmiş, ilahi bereket ve
kudretin bollaştığı bir aydır. Allahü Teala, birçok duaları bugün kabul
etmiştir. Hz. Adem’in tövbesinin kabulü, Nuh paygamberin gemisinin tufandan
kurtuluşu, Hz. Yunus’un balığın karnından çıkışı yine bugün olmuştur.
Kur'anı Kerim'de birçok ayette Muharrem ayının kutsallığından bahsedilmektedir ve bu ayda oruç tutmak sünnettir.
AŞURE GÜNÜ GERÇEKLEŞEN 7 OLAY!
Hz. Adem’in tövbesi bugün kabul edilmiştir.
Hz. Adem ve Havva cennette yaşarken, bir anlık dalgınlık sonucu Hz. Adem yasaklı meyve olan elmayı yer ve
dünyaya gönderilir, neslimiz bu olaya dayanmaktadır. Hz. Adem tövbe eder ve
tövbesi Aşure Günü kabul edilir.
Hz. Nuh’un gemisi Cudi Dağı’na Aşure Günü çıkmıştır.
Nuh Tufan’ı öncesinde Hz. Nuh her canlıdan 2 çift
alır ve Aşure Günü gemiyi Cudi Dağı’na demirler. Tufan sonrası tüm besinlerle
Aşure yapar.
Hz. Yusuf kardeşleri tarafından kuyuya atıldıktan
sonra Aşure Günü kurtulmuştur.
Hz. Yunus balığın karnından Aşure Günü kurtulmuştur.
Hz. Eyüp’ün hastalığı Aşure Günü geçmiştir.
Hz. Eyüp
sabırlılığıyla bilinir. Amansız ağrıları olan bir hastalığa yakalanır ve
Allah’a isyan etmez, sabırlı davranır, ettiği dualarla hastalığından Aşure Günü
kurtulur.
Hz. Musa Kızıl Deniz’i Aşure Günü geçer.
Hz. Hüseyin Kerbela’da Aşure Günü öldürülmüştür.
AŞURE GÜNÜ NE YAPILIR?
Aşure günü sadece Müslümanlar tarafından değil
Yahudiler, Şiiler tarafından da kutlanmaktadır. Müslümanlar Aşure günü birden
çok baklagil, meyve ve sebzeden oluşan karışımı
pişirerek Aşure yiyeceğini yapar ve komşularına, yakınlarına, yoksul insanlara
dağıtır. Bu aynı zamanda İslam'ın paylaşımcı bir din olduğunun en büyük
örneklerindendir.
AŞURE NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 7 su bardağı toz şeker
- 1 kg haşlanmış buğday
- 1 su bardağı pirinç
- 150 gr kuru dut
- 150 gr kuru kayısı
- 150 gr kuru incir
- 150 gr kuru üzüm
- 5 adet elma
- 2 adet portakal
- 1 adet ayva
- 10 adet karanfil
- 2 yemek kaşığı gül suyu
Süslemek İçin:
- Antep Fıstığı
- Ceviz
- Nar
- Fındık
- Tarçın
Not: Malzemelerin ölçüsü kişiden kişiye değiştiği için
kendinize uygun ölçü kullanarak yapabilir, ek olarak farklı besinler de
ekleyebilirsiniz. En önemli amacı bereketi temsil ettiği için çeşitliliğin
olmasıdır.
Hazırlanışı:
Meyveleri yıkadıktan sonra çok aşırı küçük olmayacak
şekilde doğrayın. Ayvayı ayrı bir kapta kaynatın ve kayısıları da ıslatın.
Aşureyi yapacağınız bir kaba önceden haşladığınız
fasulye, buğday, nohut karışımını ekleyin ve üstünü geçecek kadar su koyup
kaynatmaya başlayın. Pirinç, ayva, kayısı, portakal, kuru üzüm yani isteğe bağlı olarak eklemek istediğiniz
besinleri ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Kararmasın diye kuru dut ve inciri
son son ekleyin ve arada karıştırın. Aşure piştikten sonra ocağı kapatın ve
kaselere doldurun. Üzerlerine süslemek için kullanacağınız fındık, tarçın,
fıstık, ceviz, nar ekleyip servise hazır hale getirin.
Bilim Ayısı ailesi olarak bereketli bir ömür
geçirmenizi dileriz.
Afiyet Olsun!!!
Kaynakça
https://www.turkcebilgi.com/a%C5%9Fure_g%C3%BCn%C3%BC#bilgi
https://onedio.com/haber/kiyamet-gunu-nden-kerbela-ya-islam-a-gore-asure-gunu-nde-gerceklesen-11-olay-610576
Yorumlar
Yorum Gönder